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产妇这样喝汤 下奶又营养

作者:小初来源:原创 浏览次数: 日期:2017年6月6日 15:56
摘要:刚刚产下宝宝的产妇,一般都会喝些汤水来补充营养和体力。那么,如何把汤水喝的科学、喝的恰到好处,还是有一些学问的,下面一起看一下吧。
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产妇这样喝汤 下奶又营养
 
饭前喝汤要适量
 
饭前喝一定量的汤水,能够刺激消化液分泌、促进食欲的作用,有利于增加进食量,但要注意每次喝半碗即可,喝汤过多,不仅会影响其他食物的摄入,造成摄入食物种类单一,长期还会引起营养缺乏,事倍功半。
 
产妇这样喝汤 下奶又营养
 
产后一周内喝汤适量
 
产妇身体的恢复需要一定时间,一周之内还处于“虚弱”状态,新生儿对的奶水需要量也很少,过多的喝一些增进泌乳的汤水,很可能会增加产妇消化系统和肝肾的负担,或导致乳汁过多引起乳房胀痛,处理不当还会引发乳腺炎。
 
边喝汤边吃肉
 
在烹调过程中,食物中一些的营养物质会溶解到汤水中,让汤水看起来浓稠、闻起来香气扑鼻,仿佛很有营养的样子。有些地区甚至有“弃肉留汤”的做法,但实际上这是一个错误的观点。
 
无论您有多么高超的烹调技术,采用多么高科技烹饪设备,跟食物本身所含的营养相比,汤中所溶解的营养还是相差甚远,“弃肉留汤”无异于“捡了个芝麻,丢了个西瓜” ,连汤带肉一起吃,才更适宜。
 
 “浮着一层油”肉汤要少喝
 
摄入过多的脂肪,对于产妇来讲,会影响产妇的食欲,减少食物的摄入,还可能会引起乳腺堵塞,影响泌乳。对新生儿来讲,其消化系统发育尚不完善,会引起脂肪消化不良性腹泻。因此在选择煲汤的食材时,推荐脂肪含量低的禽类和鱼类,或者搭配一些植物性食材,或者在喝汤前撇去汤水表面的浮油。

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